El ácido cítrico en polvo es un elemento versátil, que se puede emplear en la limpieza, como una alternativa para los productos químicos.

Ácido cítrico

El ácido cítrico es un ingrediente natural encontrado en las frutas, especialmente en las cítricas como limones, limas, naranjas y toronjas, los cuales contienen altas concentraciones.

Estas frutas, algunas veces, son las fuentes de las cuales se extrae el ácido. Sin embargo, lo más común es que se cree por la fermentación  de azúcares, como almidón de maíz y melaza, por medio del Aspergillus niger que es un tipo de hongo.

El Aspergillus niger se conoce también como moho negro. Este convierte los azúcares en ácido cítrico.

Cada año, alrededor del mundo, se producenmás de 2 millones de toneladas de ácido cítrico en polvo.

Precuaciones

Es importante tomar medidas al usar este producto para limpiar, ya que los residuos de moho en su fabricación pueden desencadenar alergias en algunas personas.

Aconsejan utilizar guantes, lentes y máscara mientras se manipula debido a que puede ocasionar iritación en ojos, nariz, garganta y piel.

Usos del ácido cítrico

Este ácido es un polvo que se usa para dar sabor, como agente conservante y en limpieza.

Un 70 % se usa en alimentos y bebidas, el 20 % en medicinas y suplementos y el 10 % en productos de limpieza.

Limpieza

Se utiliza en la limpieza de baños, cocinas, teteras, cafeteras, hornos, entre otros.

Es útil como desinfectante en una variedad de virus y bacterias, al igual que en la limpieza para eliminar manchas de agua dura, residuos de jabón óxido y depósitos minerales.

Baño

En el baño sirve para limpiar el inodoro, cabezal de la ducha y la lechada.

Inodoro. Al agregar una cucharada de ácido cítrico en este, dejarlo por 15 minutos, restregarlo y luego tirar de la cadena. Funciona mejor si se deja toda la noche.

Cabezal de la ducha. Para limpiar los depósito de cal se remoja un trapo en agua jabonosa, sobre el trapo se vierte un poco de este ácido y se pasa por el cabezal. Se deja actuar por un rato para que vaya disolviendo la cal y el calcio, se enjuaga con agua tibia y para finalizar se seca.

Lechada. Se aplica una pasta hecha de la mezcla del polvo de ácido cítrico con agua, se aplica y se deja reposar entre 15 y 20 minutos. Pasado este tiempo se restriega con un cepillo de dientes viejo y se enjuaga.

Cocina

Sirve para limpiar las encimeras, fregadero de acero inoxidable, cafeteras, teteras, lavavajillas y otros electrodomésticos.

Recipientes manchados. Las manchas de alimentos se eliminan, dependiendo del material del recipiente, ya sea agregando agua caliente o agua hirviendo.

Al recipiente se agrega una cucharada del ácido por cada 250 ml. Se deja reposar por varias horas para luego enjuagar con suficiente agua.

Encimeras. Retira el mugre y la grasa al mismo tiempo que desinfecta. Solo hay que rociar el ácido sobre ellas y dejarlo asentar por unos minutos. No se debe de utilizar en superficies de mármol o granito.

Fregadero de acero inoxidable. Se rocia con ácido cítrico , se deja remojar y se limpia con un trapo seco. Luego se enjuaga con agua y se finaliza secándolo  con un trapo seco.

Lavavajillas. Con el tiempo los residuos de alimentos y jabón se acumulan haciendo el trabajo más duro y reduciendo su eficiencia.

Al limpiarlo con este ácido se eliminan residuos de jabón, depósitos de minerales y de cal.

1. Rociar dos cucharadas del ácido en polvo en el fondo del lavavajillas vacío.

2. Ponerlo a funcionar en el ciclo de agua caliente.

3. Después de dos minutos se detiene y se espera 30 minutos para que el ácido haga su trabajo.

4. Volver a ponerlo a funcionar y cuando termine se seca con un trapo.

Tetera. Solo hay que llenarla con agua y agregar dos cucharaditas de ácido cítrico. Se lleva a la estufa y se deja hervir, así va a hacer el trabajo de limpiarla.

Cafetera. Lo primero es vaciarla y retirar los filtros. Hecho esto se llena el depósito de agua con una mezcla de 1 a 2 cucharadas de ácido cítrico y una taza de agua tibia.

Se empieza un ciclo de preparación como si se fuera a hacer café. Después que el ciclo termina se apaga la cafetera, se espera entre 15 y 20 minutos. Para finalizar se llena el depósito con agua limpia y se empieza de nuevo el ciclo para eliminar cualquier residuo.

Estufa y microondas

En la estufa sirve tanto para limpiar el fogón como el microondas.

Fogón. Sobre el fogón, con la ayuda de un trapo, se esparce la mezcla de bicarbonato de sodio, jabón para platos y ácido cítrico. Luego se enjuaga.

Microondas.Dentro de este se coloca un plato apto para microondas con 500 ml de agua y dos cucharadas de ácido cítrico. Se calienta hasta que la mezcla empiece a hervir y el microondas se llene de vapor.

Hay que esperar cinco minutos para retirar el plato y sacar la suciedad con un trapo o una esponja.

Otros usos

Sus usos se extiende a otras áreas del hogar, al igual que al auto.

Ventanas y puertas de vidrio. Para ventanas y puertas de vidirio, incluidas las de la ducha, dentro de una botella con rociador se vierten 500 ml de agua caliente y una cucharada del ácido en polvo. Se rocía sobre estas superficies y se limpia con un trapo.

Lavado de ropa. Es un buen suavizante para la ropa porque balancea el pH del detergente. Además al agregarlo al lavado previene que se destiñan los colores, los blancos quedan más brillantes y elimina manchas.

Rines y llantas del auto. Una forma para eliminar la suciedad de ambos es mezclarlo con agua y restregar hasta que queden limpios.

Óxido. Retirar el óxido de objetos se logra mezclando el polvo con un poco de agua hasta formar una pasta gruesa, se aplica y se deja actuar, mínimo 30 minutos. Se restriega con suavidad para soltar el óxido y se enjuaga. Puede requerir hacerse un par de veces.

El ácido cítrico es una opción natural y económica para la limpieza del hogar cuidando del medio ambiente.

Fuentes: savemoneycutcarbon.com, healthline.com, webmd.com.