La palabra vinagre proviene del latín vinum (vino) y acre (agrio), en el caso del vinagre de manzana este, como su nombre lo dice, se obtiene a partir de la fermentación de manzanas, su azúcar se transforma en alcohol, que luego en una segunda fermentación, se convierte en vinagre.

El vinagre es conocido por su versatilidad y el de manzana no es la excepción, pero no solo en la cocina sino en otros ámbitos para reemplazar químicos, ya que es antibacterial, antiviral, antiséptico y antifúngico.

Los usos son muchos y muy variados, por ahora veremos 25 de ellos.

1. Para un arroz esponjoso se agrega una cucharadita de vinagre de manzana al agua en que se cocina. No queda con sabor a vinagre.
2. Con el vinagre de manzana se suavizan carnes.
3. La vajilla se limpia y se le da brillo con una pasta mezcla formada por la combinación de vinagre de manzana, bicarbonato de soda y unas gotas de jabón para platos.
4. Frutas y vegetales se lavan con vinagre de manzana.
5. Al mezclar vinagre de manzana y jabón para lavar platos en una taza pequeña será una atracción para las moscas y quedarán atrapadas allí.
6. La forma para desengrasar y eliminar bacterias de la estufa y todas las superficies de la cocina es limpiarlas con una mezcla, a partes iguales, de vinagre de manzana y agua.
7. La tetera se limpia al dejar hervir en ella, por 5 minutos, 3 tazas de vinagre de manzana, se deja toda la noche y se enjuaga al día siguiente.
8. Tijeras con adhesivo se limpian con vinagre de manzana, así se evita que se oxiden.
9. El moho en baños se combate aplicando el vinagre de manzana directamente o diluido en agua, también se pueden agregar aceites esenciales como el de árbol de té, que es antiséptico, o limón para aroma o uno de preferencia.
10. Se aconseja hacerle limpieza a la lavadora cada 2 o 3 meses, para este fin a un ciclo de lavado sin ropa se agregan 2 tazas de vinagre de manzana.
11. Para eliminar gérmenes y olores lavar la ropa, a lavadora se le agrega una taza de vinagre de manzana.
12. Manchas de óxido y de minerales se eliminan dejando, toda la noche, un trapo empapado en vinagre de manzana sobre el área afectada.
13. El acero inoxidable se limpia con vinagre de manzana.
14. Los muebles de madera se pulen con una mezcla ¼ de taza de vinagre de manzana, 2 tazas de agua y 2 cucharaditas de aceite de oliva.
15. Al igual que la madera, la plata se pule dejando los artículos de este material sumergidos en una mezcla de 2 tazas de vinagre de manzana con 2 cucharadas de bicarbonato de sodio por varias horas, para luego enjuagar.
16. Las huellas digitales de la pantalla del celular se limpia con un trapo y vinagre de manzana.
17. Una forma segura, sin perjuicio para la salud, de acabar con las malezas en el jardín es atomizarlas con una preparación de ½ galón de vinagre de manzana, ½ cucharadita de jabón para platos y ¼ de taza de sal.
18. Es un excelente limpiador para ventanas y superficies de vidrio, solo hay que mezclar 16 onzas de agua con un ¼ de taza de vinagre de manzana en un atomizador.
19. Pisos de cerámica y vinilo se limpian diluyendo una taza de vinagre de manzana en un galón de agua tibia.
20. Marcas de agua en las mesas se eliminan limpiándolas con vinagre de manzana.
21. Si se frotan unas cucharaditas de sal mezcladas con vinagre de manzana sobre manchas en la alfombra, antes de aspirar, estas saldrán fácilmente.
22. El cabello de los niños va a desenredar más fácil, si en el enjuague final se les aplica un poco de vinagre de manzana.
23. Un remedio para aliviar el dolor de garganta es hacer gárgaras con una combinación agua y vinagre de manzana en partes iguales.
24. Las verrugas se eliminan empapando un algodón con vinagre de manzana, se cubre la verruga con él y se asegura con una curita. El procedimiento se repite a diario hasta que la verruga caiga y después se debe continuar limpiando la zona unos días más para mejores resultados.
25. Las molestias y dolor de quemaduras de sol se pueden tratar con vinagre de manzana y agua fresca rociadas sobre el área afectada.

Fuentes: tasteofhome.com, coupons.com, apartmenttherapy.com, swansonvitamins.com, tamparejuvenation.com.

About the Author: Adriana Orozco

Nací en una ciudad a la que llaman la “tacita de plata”, siempre orgullosos y comprometidos con mantenerla limpia, y ahora que lo pienso hemos tenido consciencia ecológica desde antes que existiera el término, es algo que llevo arraigado en mi y que le he enseñado a mis hijos, por eso me duele escuchar personas decir que no cuidan porque el vecino no cuida o porque no van a estar vivos para cuando se vean las consecuencias, mismas que ya estamos viendo y sufriendo. Motivada por la indiferencia e ignorancia de las personas, sentí que debía hacer mi parte y aportar mi granito de arena en el cuidado del medio ambiente, por lo que decidí buscar la forma de interesar a las personas hasta el punto que empezarán a hacer parte de la solución y no del problema. Se me ocurrió escribir para compartir información relacionada con el aprovechamiento de elementos que tenemos en casa y de esta manera reducir el uso de químicos y de la basura, de paso ahorrando porque lamentablemente la gente se motiva más fácil cuando le tocan el bolsillo. En esta aventura he aprendido mucho y creo que quienes me leen también lo han hecho, pero lo más importante es que cada vez seamos más las personas comprometidas con la causa de cuidar y proteger la tierra en que vivimos More posts by Adriana Orozco