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Actividades al aire libre durante el verano

A las actividades al aire libre durante el verano se les pueden sacar el mayor provecho tomando ciertas medidas. El verano es tiempo de vacaciones, de disfrutar en familia y con amigos asegurándose que todos lo pasen bien. Algunas ideas…

Sacando el mayor provecho a las especias

Las especias son sustancias de origen vegetal a las que con un poco de conocimiento se les puede sacar el mayor provecho. Pueden ser semillas o cortezas de plantas aromáticas que se usan para sazonar y conservar alimentos. También se…

El calabacín es una fruta

El calabacín es una calabaza de verano que a menudo es considerado como un vegetal, aunque botánicamente se clasifica como una fruta. Es rica en fibra, potasio, manganeso, luteína, zeaxantina, vitaminas A, C, B6, carotenoides, antiinflamatorios y antioxidantes, los niveles más altos…