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Los terremotos de Nueva Madrid

Nueva Madrid, en el valle del río Mississippi, hace 200 años, sufrió una serie de fuertes terremotos que ocasionaron el cambio del paisaje y otros fenómenos.

Estos terremotos tuvieron lugar entre Diciembre de 1811 y Febrero de 1812 y han sido catalogados entre los más grandes de Estados Unidos por su intensidad, la vasta área que afectaron y en la que se sintieron.

En esa época Nueva Madrid pertenecía al territorio de Luisiana y estaba poco poblada, ahora hace parte del estado de Misuri.

Primer terremoto

Imagen de Ray Anderson

El primer terremoto se sintió el Diciembre 16, 1811 a las 2:15 a.m. El movimiento se alcanzó a sentir en un amplio radio, haciendo sonar las campanas de la iglesia en Charleston, Carolina del Sur y derribando chimeneas en Cincinnati, Ohio.

Siguieron varias replicas, la más fuerte fue a las 7:15 a.m. ese mismo día.

Con este terremoto y sus replicas se destruyeron granjas y graneros, hubo árboles partidos, grandes derrumbes, enormes extensiones de tierra se levantaron, otras se hundieron y fueron cubiertas por el agua que brotó a través de grietas profundas provocadas por el movimiento telúrico.

Las aguas del río Mississippi subieron en forma de grandes olas que desaparecieron islas completas, hicieron colapsar sus orillas y hundieron botes o los arrastraron a las orillas.  

Segundo terremoto

El segundo remezón fue en Enero 23, 1812 a las 9:15 a.m., muy similar al del 16 de Diciembre.

Los daños en esta oportunidad fueron deslizamientos de tierra, deformación del suelo, grietas y colapso de las orillas de los arroyos.

Tercer terremoto

Fue el de mayor intensidad, se sintió en un área más amplia y destruyó el pueblo de Nueva Madrid.

Imagen de Sara Boore y SusanMayfield

Este terremoto provocó el hundimiento y levantamiento de la tierra, por lo cual algunos lagos se secaron, mientras que a 24 km al sur de Nueva Madrid, el agua del río Mississippi inundó una zona formando el lago Reelfoot.

El río también arrasó con bosques y creó 2 cascadas temporales. Sin embargo, lo que más llamó la atención fue que el río fluyó hacia atrás, aunque según estudios científicos fue una ilusión creada por el movimiento hacia al norte de las olas que se formaron en el río.

Se reportaron daños hasta aproximadamente 500 km de distancia, como en San Luis, Misuri donde muchas casas fueron destruidas.

Réplicas

Desde Diciembre 16, 1811 hasta marzo 15, 1812, adicional a los terremotos, se reportaron más de 2.000 réplicas en el medio oeste de Estados Unidos.

Daños

Los daños que provocaron estos terremotos fueron dramáticos y extensos. Se estimó que el área que resultó afectada fue entre 78.000 y 129.000 Km2, con consecuencias como:

– Deformación de la tierra

– Grandes extensiones de tierra inundadas

– Regiones para agricultura afectadas por muchos años debido a fisuras, inundaciones y a los desprendimientos de tierra

– Miles de embarcaderos en el río Mississippi colapsados

– Cambios en los canales de navegación

Obviamente no hay fotos de estos daños y los efectos de los terremotos, pero debieron ser momentos aterradores para las personas que los experimentaron.

La ciudad de Nueva Madrid está en la zona de falla que lleva su nombre, por lo que no es de extrañar que siga presentando actividad sísmica.

Fuentes: genealogytrails.com, britannica.com, new-madrid.mo.us.

By Adriana OrozcoPlaneta Bnoviembre 14, 2023noviembre 14, 2023

Alergia al huevo 

La alergia al huevo es una de las más comunes de las alergias a alimentos, para la cual se deben tener precauciones.

Esta alergia se desarrolla cuando el sistema inmune del cuerpo se vuelve sensible y reacciona de forma exagerad a las proteínas contenidas en la clara o en la yema del huevo.

Quienes son alérgicos a los huevos de gallina por lo general lo son también a huevos de otras aves. Incluso algunas personas presentan una reacción alérgica con solo tocarlos.

Adicional a no consumir huevo se deben evitar alimentos que lo contengan.

Es común entre los niños, pero al ir creciendo la mayoría la supera.

Síntomas de alergia al huevo

Cuando una persona con esta alergia ingiere huevos el cuerpo reacciona ante la proteína, a la cual ve como a un intruso, y envía químicos para defenderse, los cuales a su vez provocan síntomas de una reacción alérgica.

Los síntomas son:

– Reacciones en la piel como erupciones, urticaria o eczema

– Goteo nasal

– Estornudos

– Ojos rojos o llorosos

– Problemas respiratorios

– Dolor de estómago

– Vómito, nausea o diarrea

– Anafilaxia (reacción alérgica grave) que es menos común

Alimentos que contienen huevo

Existen alimentos de los cuales no tenemos ni idea que contienen huevo, por lo tanto es importante leer las etiquetas para estar seguros.

Entre los alimentos que contienen huevo tenemos mayonesa, merengues, productos de pastelería, helados, mazapán, malvaviscos, turrón y algún tipo de pasta.

Por otra parte, a algunos alimentos se les aplica clara de huevo para darles brillo o para que se adhieran sal o azúcar, al igual que a ciertas bebidas de café con espumas y cubiertas.

Vacunas

Varias vacuna contra la gripe contienen pequeñas cantidades de proteína de huevo, por lo cual nadie con alergia al huevo debe recibir la versión en espray de la vacuna de la gripe.

En cuanto a la vacuna en inyección es segura para la mayoría de las personas alérgicas al huevo, sin embargo, debe ser aplicada en la oficina del doctor donde cuentan con los recursos necesarios para lidiar con las reacciones adversas si llegaran a presentarse, nunca en droguerías ni en farmacias de supermercados.

La vacuna contra la fiebre amarilla es un requisito para viajar a determinados países, pero esta contiene proteína de huevo, por lo tanto se debe conseguir una carta del médico personal que los exonere del requisito de la vacuna.

Sustitutos para el huevo

Como las recetas de cocina, por lo general, llevan huevos hay formas de sustituirlos.

Para las que requieran 3 o menos huevos se pueden sustituir con una mezcla de 1 cucharada de agua, 1 cucharada de aceite y 1 cucharadita de polvo para hornear por cada huevo.

Otros sustitutos alternos son:

1. Disolver 1 paquete de gelatina sin sabor en dos cucharadas de agua tibia. Se debe mezclar al momento de usarse.

2. Disolver 1 cucharadita de levadura en una taza de agua tibia.

Es de vital importancia hablar con tu médico acerca de esta alergia para que te asesore y así evitar pasar un mal momento o sufrir una complicación.

Fuentes: foodallergy.org, acaai.org.

By Adriana OrozcoMente, Cuerpo, Espíritunoviembre 10, 2023noviembre 10, 2023

Tipos de cintas y sus múltiples usos

Son muchos los tipos de cintas, entre ellas las adhesivas que vienen en varias presentaciones y tienen múltiples usos.

Están hechas de una mezcla de materiales como papel, plástico, tela, espuma, aluminio, etc. y revestidas con un material pegajoso que mantiene unidos objetos.

Ahora, además de las tradicionales, las cintas vienen con distintos diseños y colores, pero siguen cumpliendo la misma función.

Tipos de cintas

Hay varios tipos de cinta adhesiva cada una de las cuales cumple una función diferente, las más comunes son las cintas:

1. Adhesiva o cinta Scotch. Es la más común y se usa para empacar.

2. De enmascarar. Se utiliza principalmente para proteger las áreas cuando se pinta.

3. Aislante. Es muy fuerte y por lo general se utiliza en reparaciones.  

4. Reflectante. Tienen la capacidad de reflejar la luz, por lo cual se utiliza para seguridad en la noche o en lugares con poca luz.

Todas ellas vienen enrolladas en carretes de diferentes anchos y largos.

Cinta adhesiva

Esta cinta es la que utilizamos para empacar regalos o la más ancha para empacar cajas. Sin embargo, se puede emplear para otros fines.

– Alfombras. La basura que la aspiradora no alcanza a recoger cerca de la pared o en las escalas se elimina colocando y presionando la cinta en el sitio, luego se retira.

– Pelo de animal. El pelo que perros y gatos dejan en los muebles se elimina envolviendo en la mano la cinta ancha, con el material pegajoso hacia afuera, para pasarla sobre la zona que se quiere limpiar.

– Ruedas. Para reducir las marcas que las ruedas de sillas y mesas dejan en los pisos de vinilo se envuelven estas con cinta.

Cinta de enmascarar

Conocida también como cinta de pintor tiene múltiples usos adicionales a los relacionados con la pintura.

– Colgar cuadros. La mejor forma para que los cuadros queden en su lugar es colocar un pedazo de cinta de enmascarar en la parte de atrás del cuadro entre los lugares donde van los clavos y luego poner esa cinta en la pared, de esta manera los clavos quedaran en el lugar correcto.

– Crayones. Al envolver los crayones con cinta de enmascarar va a prevenir que se partan a la mitad.

– Etiquetas. Este tipo de cinta es ideal para marcar los recipientes que contienen alimentos que se van a congelan y/o sobras con la fecha en que se guardó.

Cinta aislante

Se le conoce también como cinta americana o plateada, aunque ahora viene también en otros colores.

– Dobladillo de ropa. En caso de que el dobladillo de una prenda de vestir se suelte en un momento inoportuno solo basta con sujetarlo con esta cinta.

– Muebles. Los muebles pueden rayar el piso, pero al colocar este tipo de cinta al final de las patas se previene ese daño.

– Retirar residuo pegajosos. Residuos de otros adhesivos se despegan con la ayuda de esta cinta. Se corta un pedazo de cinta americana y se coloca sobre los restos y se frota varias veces, luego se tira de ella. Puede necesitar varios intentos antes de que salga por completo.

– Verrugas. Al colocar esta cinta de color plateado sobre las verrugas, retirarla después de varios días, limpiar el área y volver a poner una nueva, van a desaparecer en un periodo aproximado de un mes.

Cinta reflectante

Se puede utilizar en bicicletas, en el garaje y en llaves.

– Bicicletas. Cuando se sale en bicicleta en la noche es aconsejable colocar cinta reflectante o reflectiva a los bordes de los pedales y a la parte inferior de los guardabarros.

– Garaje. Esta cinta en la mitad de la pared del fondo del garaje va a facilitar estacionar en la noche.

– Llaves. Colocar una tira de esta cinta a las llaves hace más fácil encontrarlas en la oscuridad.

Luego de un tiempo las cintas adhesivas tienden a perder un poco de la adherencia, la solución es llevarla al microondas durante un par de segundos y quedará como nueva.

Fuentes: news.hometalk.com, bestlifeonline.com, tipking.co.uk, medium.com.

By Adriana OrozcoAlternativas Ecológicasnoviembre 7, 2023noviembre 7, 2023

Los hongos son fundamentales para el medio ambiente

Los hongos son fundamentales para el medio ambiente al ser controladores biológicos, reguladores de los ecosistemas y al descomponer materia orgánica.

Sabemos que los hongos prefieren condiciones de oscuridad y humedad. Sin embargo, desconocemos que juegan un papel vital en el balance de los ecosistemas.

Hay aproximadamente 4 veces más especies de hongos que de plantas. Son muy diversos pudiendo ser desde unicelulares hasta organismos multicelulares complejos.

Se cree que la mayoría de microorganismos que viven en el suelo son hongos, ya que por cada gramo de suelo existen entre 20.000 y 1 millón de individuos fúngicos.

Han poblado la Tierra desde hace 4.500 millones de años en forma de setas, moho, levadura, entre otros.

Los hongos tienen relaciones simbióticas (donde individuos de diferentes especies viven juntos) con algas, árboles y animales.

A los insectos algunos les ayudan a conseguir alimentos de mayor calidad y otros ayudan a reducir esos que son plagas.

En cuanto a los humanos está presente en alimentos como champiñones y como agentes de fermentación en quesos, pan, bebidas alcohólicas, etc.

Los champiñones comestibles son ricos en fibra, vitaminas B, C y D, minerales como calcio, potasio, fósforo y son una buena fuente de proteína.

El reino fungi

Lo componen hongos que habitan por todo el mundo en mares, bosques, jardines y en condiciones ambientales variadas.

La mayoría de las especies de hongos están sin identificar. Se calcula que pueden existir de 2.2 a 3.8 millones de especies, aunque solo se conoce entre el 3 y el 6 % de ellas.

Entre los aportes para los ecosistemas de los hongos están:

1. La descomposición, junto con bacterias e invertebrados, y reciclaje de materia orgánica cómo hojas, troncos caídos, plantas y animales muertos.

2. Ayudan a las plantas a resistir la sequía, el ataque de insectos y bacterias. Algunos les causan enfermedades y otros regulan plagas que las afectan.

3. En suelos jóvenes que están en pendiente tienen la función de sujetar el terreno.

4. Transforman materiales que a su vez son utilizados por otros descomponedores.

5. Cambian la estructura del suelo donde habitan, lo que disminuye el impacto de los procesos biológicos.

Relación con las plantas y el cambio climático

Con las plantas mantienen una relación que les ayuda a obtener nutrientes por medio de la micorriza que es la combinación de las raíces de las plantas y los micelios de los hongos (estructuras parecidas a las raíces). Sin esta relación entre el 80 y 90 % de pastos y árboles no sobrevivirían.

Como dato adicional, los árboles utilizan los micelios para compartir información entre ellos.

Esta relación con las raíces de las plantas da como resultado un proceso llamado captura de carbono en la tierra, el cual captura carbono de la atmósfera y lo almacena en la tierra por décadas o incluso por cientos de años.

Con este proceso se mejora la fertilidad del suelo, además puede ayudar a reducir el exceso de carbono proveniente de las actividades humanas.

Un estudio mostró que los suelos biodiversos tienen la capacidad de capturar hasta 10 toneladas de CO2 por hectárea por año.

Por lo anterior los hongos pueden servir para mitigar la crisis climática al ayudar a los bosques a absorber la contaminación por CO2 y retrasar los efectos del calentamiento global con lo cual estarían protegiendo al planeta.

Desafortunadamente la actividad humana y la contaminación por nitrógeno está causando la pérdida de hongos en los bosques y en consecuencia se puede acelerar el cambio climático.

Adicional a la contaminación factores como la deforestación, la degradación y salinización de los suelos están amenazando al reino fungi.

Los hongos y la medicina

Antibióticos como la penicilina provienen de hongos, al igual que medicinas que reducen el riesgo de rechazo en los trasplantes de órganos y en las que detienen el sangrado.

Con esta información, a partir de ahora, veremos a los hongos con nuevos ojos y espero que cada uno de nosotros hagamos lo posible para protegerlos.

Fuentes: decadeonrestoration.org, ecologistasenaccion.org, anthesisgroup.com, bu.edu, courses.lumenlearning.com.

By Adriana OrozcoPlaneta Bnoviembre 3, 2023noviembre 3, 2023

Cabras, de yoga a la prevención de incendios

Las cabras están siendo utilizadas desde el yoga hasta para la prevención de incendios, prestando un excelente servicio en ambos casos.

Son animales sociables que necesitan vivir en grupos de 2 o más. Existen alrededor de 200 razas que se diferencian por tamaño, peso y color del pelaje.  

Las cabras son animales sociables que necesitan vivir en grupos de 2 o más, de las cuales existen alrededor de 200 razas. Estas razas se diferencian por tamaño, peso y color del pelaje.  

Rumiantes que se alimentan de hierbas, incluso las aromáticas y plantas leñosas como arbustos. Tal vez estas características ha llevado a utilizarlas para prevenir incendios.

Yoga

En 2016 Lainey Morse, en su granja de Oregón, inició clases de yoga con la participación de las cabras, ya que estas ayudan con la relajación.

A las cabras les gusta morder el cabello y los dedos de los pies, por lo tanto utilizan cabras bebés que no tienen los dientes tan desarrollados para que no causen daño a los participantes.

Los beneficios de este tipo de yoga van desde de la relajación pasando por la reducción de los niveles de ansiedad, de la presión sanguínea y mejorar el estado de ánimo.  

Cabras como método natural

Las cabras son una opción para las personas que prefieren utilizar métodos naturales para mantener bien cuidados sus pastos evitando los pesticidas.

Ellas comen casi cualquier cosa entre ellas plantas peligrosas como hiedra venenosa, zumaque venenoso y ortiga.

Su agilidad les permite acceder a áreas donde no llegan las podadoras.

El área en que van a trabajar debe estar libre de plástico, metales oxidados, vidrios, trampas y alambre de púas para protegerlas de heridas, al igual que no debe haber plantas de tejo que es tóxica para las cabras.

Para evitar que se escapen, ya que les gusta saltar y escalar, y protegerlas de depredadores se debe instalar una cerca alta y fuerte.

Deben tener un albergue bien ventilado y que los proteja de la lluvia, el viento y el frío extremo, al igual que agua limpia para beber, un bloque de sal con minerales y alfalfa o alimentos ricos en nutrientes.  

Al mismo tiempo las cabras son una fuente de fertilizantes, ya que su estiércol es rico en componentes de nitrógeno.

Otra ventaja es que su saliva contiene una enzima que neutraliza varios tipos de semillas, por lo que al ser expulsada de su cuerpo ya no vuelve a crecer.

En Estados Unidos algunas ciudades están empleando cabras para limpiar la maleza al lado de las carreteras, en espacios vacíos, incluso en parques.

Prevención de incendios

Las cabras han ayudado a disminuir la propagación de incendios forestales debido a que en las áreas donde son empleadas la vegetación es más corta, además hay más espacio entre las plantas.

Al haber más espacio entre las plantas el fuego tiene más tiempo para extinguirse en lugar de alcanzar la planta cercana y propagar el incendio.

Existen compañías que ofrecen el servicio de las cabras para la limpieza de zonas amplias que necesitan eliminar arbustos, malezas y semillas no deseadas.

El emplear cabras para estos trabajos es de gran ayuda al eliminar el uso de pesticidas químicos.

Siempre habrá alternativas amigables con el medio ambiente donde todos salen beneficiados, es solo cuestión de querer.

Fuentes: gardeningknowhow.com, extension.umn.edu, bioenciclopedia.com.

By Adriana OrozcoAlternativas Ecológicasoctubre 31, 2023octubre 31, 2023

Técnicas para eliminar lo salado de las comidas

La comida salada iría a parar a la basura de no ser por las técnicas de eliminar el exceso de sal, evitando el desperdicio.

Algo a tener en cuenta al momento de cocinar es que sales como la refinada, de mar, del Himalaya, kosher, etc. tienen sabores diferentes.

Las siguientes medidas previenen que los alimentos queden salados.

1. La sal se agrega desde arriba, a unos 25 cm del recipiente, de esta manera se va a esparcir de forma uniforme. Lo mejor es ir agregándola en cantidades pequeñas.

2. Utilizar cucharas medidoras para agregar las cantidades exactas.

3. Verificar la sazón cada que se agregue un ingrediente nuevo.

4. El sabor de sopas o cremas va a ser más fuerte luego que el agua hierva, por lo tanto, si necesita más sal se le agrega a punto de terminar el cocinado.

5. Es preferible que las comidas queden simples y que cada quien le agregue sal al momento de consumirla.

Si luego de seguir estos pasos la comida queda salada existen opciones para remediarlo.

Técnicas para eliminar sal

Alimentos como sopas, guisos, salsas, carnes, cremas, vegetales pueden quedar salados, sin embargo, para todos ellos hay soluciones.

En términos generales para solucionar este impase se pueden utilizar:

Agua. Agregar más agua es la primera opción, siempre revisando para no irse al otro extremo y que quede insípido.

Papa. Una papa cruda, ya sea pelada, sin pelar, entera o partida en rodajas gruesas va a absorber el exceso de sal. Se agrega al cocinado, se deja cocinar durante unos 10 minutos o según la receta, luego se retira.

Azúcar. Esta contrarresta lo salado, sin embargo, solo se requiere una pizca, por lo que se debe tener cuidado para no terminar arruinando la comida.

Limón. Al igual que con el azúcar se debe tener la precaución de agregar pocas gotas e ir probando.

Vinagre blanco. Solo unas pocas gotas eliminan el exceso de sal, lo importante es agregar una gota a la vez para evitar que el cocinado adquiera este sabor.

Enjuagar. Cuando el cocinado contiene verduras, se sacan de la olla y se colocan en agua por unos minutos antes de volverlos a agregar a la preparación.

Alimentos específicos

Cuando se ha ido la mano en la sal en alimentos como cremas, pastas, arroces, salsas, frijoles existen técnicas para eliminar el exceso en cada uno de ellos.

Cremas

Si las cremas quedan saladas existen varias soluciones:

– Verduras. Al aumentar la cantidad de verduras sin sal va a ayudar a balancear el sabor.

– Manzana. La solución es añadir y cocinar media manzana sin semillas entre 10 y 20 minutos y retirarla antes de completar el tiempo de cocción.

– Leche o crema de leche. Adicionar 2 cucharadas de leche o crema de leche a la crema revolviendo bien es otra de las opciones.

Pasta

En el caso de la pasta esta debe estar al dente al tratar de arreglarla, de no ser así perderá su textura.

– Agua fría. Luego de retirarla del fuego se vierte en un colador y se aplica agua fría del grifo. Inmediatamente después prueba la pasta, si notas que sigue salada repite el procedimiento.

– Leche. Se puede dejar por un rato reposando en leche, después esta se desecha, se mezcla la pasta con los otros ingredientes y se calienta un poco para que se evapore cualquier resto de leche.

– Queso sin sal. Al ser simple se pueden equilibrar los sabores.

Arroz

Si al terminar la cocción del arroz está salado, existen opciones para solucionarlo.

– Limón o vinagre de manzana. Basta con agregar el jugo de ½ limón o un chorrito de vinagre de manzana y mezclar con cuidado.

– Papa. Si antes de terminar la cocción se detecta que está quedando salado, solo hay que agregarle una papa cruda, entera, sin pelar, bien lavada y retirarla cuando el arroz esté listo.

Salsas, aderezos y vinagretas

La forma de eliminar el salado de las salsas, aderezos y vinagretas va a depender en parte de los ingredientes de la receta.

– Mantequilla. Si la salsa contiene mantequilla se adiciona más, pero que sea sin sal.

– Orégano. Añadir orégano es una excelente opción para eliminar el exceso de sal de aderezos y vinagretas.

Frijoles

Para eliminar el exceso de sal de los frijoles se tienen varias opciones.

– Bicarbonato. Se agrega 1 cucharadita de bicarbonato por cada 4 tazas de frijoles y se deja hervir por 5 minutos.

– Papa o manzana. En ambos casos va pelada y puede ser entera o en trozos. Si están muy salados se colocan 3 en el centro de la olla y se deja hervir.

– Ácido. Al agregar el zumo de ½ limón o un chorrito de vinagre y revolver se soluciona la situación.

Nota: Al eliminar el exceso de sal de las comidas no se debe exceder la cantidad de los ingredientes correctores, ya que se terminaría afectando el sabor de estas.

Ya tienes opciones para recuperar las comidas saladas y de esta manera evitar perder tu tiempo, el desperdicio y cuidar tu bolsillo.

Fuentes: animalgourmet.com, recetasnestle.com.mx, recetasgratis.net, cocinavital.mx.

By Adriana OrozcoAlternativas Ecológicasoctubre 27, 2023octubre 27, 2023

Los beneficios del aceite de ricino

El aceite de ricino (castor oil en inglés) es ampliamente conocido como purgante y para hacer crecer las pestañas, aunque sus usos van más allá.

Semillas de ricino

Este aceite proviene de las semillas de la planta Ricinus comminist conocida también como castor, ricino, higuerilla, mosquitera entre otros nombres. Una planta que crece en las áreas tropicales de Asia y África.

Propiedades

Sus propiedades vena desde antiinflamatorias, hidratantes, antimicrobianas y unas cuantas más.

Gracias a estas tiene diferentes usos y aplicaciones.

Usos

Los usos del aceite de ricino son muy variados e igual de efectivos en cuerpo, rostro, cocina y jardín.

Cuerpo

Son varios los usos que tiene a lo largo del cuerpo, como veremos a continuación.

Cicatrices y estrías. Su uso regular sobre estas las reduce, ya que los ácidos grasos que contiene penetran la piel ayudando a que crezca tejido sano alrededor de ellas reduciendo su tamaño.

Artritis. Sus propiedades anti-inflamatorias ayudan a aliviar los dolores causados por la artritis. Se hacen masajes en las articulaciones con el aceite de ricino y luego se colocan compresas tibias.

Talones. Para suavizar y humectar los talones resecos y cuarteados se masajean con este aceite en las noches y se cubren con calcetines.

Uñas. Las uñas agrietadas y quebradizas se masajean en las noches con aceite de ricino para fortalecerlas. Después de una semana se ven los resultados y también sirve para las cutículas.

Pestañas. Si se le agregan una o dos gotas de aceite de ricino al rímel o pestañina sirve para fortalecer las pestañas.

Cabello. Ayuda a oscurecer un poco el cabello al aplicarlo sobre el cuero cabelludo al tiempo que se hace un masaje.

Rostro

Aplicado en el rostro ayuda a reducir el acné, ideal para pieles sensibles, con la ventaja de no producir puntos negros y a suavizar la piel.

Otros usos

Lubricante. Es lubricante para partes móviles de metales, especialmente los que van a estar en contacto con los alimentos como las tijeras para cocina.

Helechos. Al agregar una cucharadita de aceite de ricino a la tierra de los helechos, de vez en cuando, hará que estos crezcan más verdes.

Topos. Al verterlo en el jardín ayuda a mantener alejados a los topos.

Es hora de empezar a sacar partido del aceite de ricino y emplearlo en estos otros campos.

Fuentes: apartmenttherapy.com, beautyandtips.com, hildablue.com, medicalnewstoday.com.

By Adriana OrozcoAlternativas Ecológicasoctubre 24, 2023octubre 24, 2023

Interacción entre medicinas y alimentos

La interacción entre medicinas y alimentos es algo de lo cual se tiene poco conocimiento, sin embargo, estos últimos pueden reducir o aumentar el efecto de los primeros.

Con esto en mente cuando nos recetan una nueva medicina es importante preguntar al médico:

  • Si la medicina se toma con el estómago vacío o con alimentos 
  • A qué hora del día sería más conveniente tomarla
  • Si hay alimentos que puedan interferir con la medicina
  • Si se deben evitar algunas sustancias

La realidad es que los médicos rara vez nos proporcionan estos datos y para ser sinceros a nosotros se nos olvida preguntar.

En Estados Unidos, no sé si en otros países, las medicinas recetadas, vienen con una hoja donde se explica el modo de tomarlas, mejores horas, alimentos a evitar, forma de almacenamiento, contra indicaciones y efectos secundarios, por lo que es de vital importancia leer esta información antes de empezar a tomar una nueva medicina.

Alimentos a tener en cuenta

Algunos de los alimentos que interactúan con las medicinas los consumimos diariamente, entre ellos están:

Jugo de pomelo o toronja: Se debe evitar tomar este jugo con medicinas para controlar el colesterol, bloqueadores de calcio, anticonceptivos orales y muchas de las medicinas para las alergias, ya que aumenta el efecto de estas hasta en diez veces.

Jugo de naranja: Al tomarlo con anti ácidos que tienen aluminio aumenta la absorción de este en la sangre y con antibióticos puede reducir su efectividad.

Bebidas con cafeína: Puede causar reacciones adversas con medicinas para el asma.

Lácteos: Al consumirlos con antibióticos como tetraciclinas y penicilinas orales puede afectar la absorción y la eficacia de estas medicinas, a diferencia de otros antibióticos que aconsejan tomar con leche.

Vegetales de hoja verde: Tienen grandes cantidades de vitamina K que limita la absorción y la efectividad de anti coagulantes orales. El hígado y la remolacha también tienen vitamina K.

Té: Por su contenido de taninos afecta la absorción de suplemento de hierro.

Frambuesas: Contienen ácido salicílico, el componente de la aspirina, por lo que personas alérgicas a la aspirina deben evitar el consumo excesivo de frambuesas porque pueden sufrir una reacción alérgica.

Suplementos naturales

Otro punto importante es informar al médico acerca de medicinas, suplementos naturales, vitaminas que está tomando en ese momento, porque se tiene la creencia que las medicinas naturales no tienen efectos secundarios y no solo los pueden tener sino que pueden causar reacciones adversos con algunas medicinas.

Les comparto algo que hago. Aprovechando la tecnología, en mi celular en la aplicación “Notas” tengo una carpeta con los asuntos médicos, ahí guardo la información acerca de exámenes importantes que me han realizado con fechas, también el nombre y dosis de medicinas con las que he tenido reacciones adversas, así cuando debo ver un médico diferente a mi doctor tengo los datos a mano en caso de necesitarlos.

De más está de decir que en caso de reacción adversa o cualquier inquietud contactar al médico.

Fuentes: enbuenasmanos.com, espanol.arthritis.org, diariopanorama.com.

By Adriana OrozcoMente, Cuerpo, Espírituoctubre 20, 2023octubre 20, 2023

El fascinante mundo de los pulpos

Los pulpos son considerados como una de las criaturas más inteligentes del océano con habilidades y características fascinantes.

Existen más de 300 especies de pulpos, las cuales varían en tamaño, color y comportamiento. Se alimentan de crustáceos,  moluscos y peces.

Características

Sus cuerpos compuestos de cartílagos, músculos y tejido conectivo les brindan gran flexibilidad y la habilidad de escurrirse por espacios estrechos.

Tienen la capacidad de adaptar la superficie del cuerpo y su color al entorno.

Además de sus 8 tentáculos, por lo que son reconocidos, hay otras características que desconocemos y que son muy interesantes.

Cerebro

Posee un cerebro central, sin embargo, 2/3 de los 500 millones de neuronas se reparten en sus tentáculos, lo que ha llevado a que se diga que tiene 9 cerebros.

Tentáculos

Cada uno de los 8 tentáculos, cuyo tamaño varía según la especie y están alrededor de su boca, son capaces de procesar estímulos, de saborear, tocar y tomar decisiones independientes.

Están cubiertos por alrededor de 1.600 ventosas  que puede mover de manera individual, además cada una de estas tiene aproximadamente 10.000 neuronas.

Las ventosas son sensibles a los cambios químicos, esto les permite explorar y detectar su entorno.

Utilizan los tentáculos como brazos para cazar, explorar y comunicarse.

El tercer tentáculo derecho es su órgano reproductivo. Este tiene una ranura en la parte inferior por donde traspasa los espermatozoides a la hembra.

Si se desprende de unos de sus tentáculos para escapar de un depredador o si uno de ellos resulta dañado, este vuelve a crecer.

Al morir el pulpo los tentáculos tienen la habilidad de reaccionar y moverse por una hora más, durante la cual capturan alimento y lo llevan a su boca.

Visión

Tienen 2 ojos y sus pupilas son en forma de U, esto le permite medir los colores de su entorno para camuflarse.

Sus ojos se adaptan a diferentes profundidades para mejorar la visión, cerca de la superficie ven en tono verde y cuando van a mayores profundidades pasan a ver en el espectro de los azules.

Corazones

Los pulpos tienen 3 corazones, el más grande es el corazón sistemático que reparte la sangre por el cuerpo, los otros 2 son branquiales y están en cada una de sus branquias.

Piel

La piel de los pulpos está conformada por células especializadas que les permite crear y reflejar una gama de colores. Gracias a esto puede cambiar el color y la textura de su piel para mimetizarse con su entorno.

Tinta

Producen tinta cuando se ven en peligro para escapar. Dicha tinta se encuentra en las bolsas de tinta ubicadas en las branquias y va acompañada de mucosidad.

Los únicos pulpos que no producen tinta son los que habitan en la profundidad del océano.

Inteligencia

Gracias a su inteligencia pueden tomar decisiones complejas, además se les ha visto utilizando “herramientas” para resolver problemas, tienen buena memoria y sufren dolor emocional.

Refugio. Construyen sus refugios con conchas o moviendo rocas para bloquear la entrada.

Comunicación.  A pesar de ser solitarios se pueden comunicar con otros a través de una combinación de movimientos del cuerpo poses y cambios de color.

El profesor Stefan Linquist, quien ha estudiado el comportamiento de los pulpos, cree que unos movimientos que hacen con sus tentáculos hacia otros pulpos son una forma de saludo y de reconocerse entre sí.

Capacidad de soñar. Luego de observarlos en libertad y ver que cambiaban de color mientras dormían, los estudiaron en el laboratorio.

Durante el estudio constataron que durante el sueño presentan movimientos oculares rápidos, también mueven la cabeza, los tentáculos y las ventosas, algunas veces se asemejan a la forma en que capturan una presa al estar despiertos.

Su expectativa de vida varía dependiendo de la especie, sin embargo, el promedio es de entre 1 y 2 años.

Especies

Para tener una idea de la variedad de las especies veamos 3 de ellas.

Pulpo:

Gigante del Pacífico. Es el más grande, mide en promedio 5 metros y pesar 50 kilos. Puede llegar a vivir alrededor de 5 años.

Pulpo de coco (Foto deLaReserva.com)

De coco. El pulpo reticulado conocido como pulpo de coco habita en fondos arenosos y camina como un bípedo (dos patas). Utiliza las cáscaras de coco como refugio para protegerse de depredadores.

Mide unos 15 centímetros y puede pesar hasta 400 gramos.

De anillos azules. Recibe este nombre por los anillos de color azul en su cuerpo, del cual existen 3 especies.

Son pequeños, miden entre 10 y 20 cm, pero tienen un veneno potente. Su picadura está considerada como una de las más venenosas del mundo pudiendo uno solo matar a unas 20 personas con su veneno.

Hembras

Las hembras luego de ser fecundadas por el macho se dedican de lleno a cuidar los huevos, por lo que no vuelven a comer. Poco después que los huevos eclosionan la madre empieza a deteriorarse y muere.

A grandes rasgos este es el mundo de los pulpos, uno fascinante e inesperado como todo en la naturaleza.

Fuentes: facts.net, expertoanimal.com, es.calcuworld.com, pulperiasaurora.com, bbc.com, lareserva.com, misanimales.com.

By Adriana OrozcoReino Animaloctubre 17, 2023octubre 18, 2023

Los colores y su influencia

Los colores son algo con lo que estamos familiarizados, sin embargo, es poco lo que sabemos acerca de su influencia en diferentes ámbitos.

Según definición.de “el color es una sensación que producen los rayos luminosos en los órganos visuales y que es interpretada en el cerebro. Se trata de un fenómeno físico-químico donde cada color depende de la longitud de onda”.

La influencia de los colores en áreas de la vida diaria es algo que ha sido ampliamente estudiado, incluso existe la psicología del color.

Estos estudios e investigaciones han revelado aspectos en lo cuales los colores influyen en nuestro apetito, dolor, memoria, sabores y algunas curiosidades.

Rojo

Este color tiene connotaciones diferentes y variadas.

1. Bebés. El primer color que ve un bebé cuando se desarrollan sus receptores es el rojo. Los científicos piensan que esto se debe a que el color rojo tiene la longitud de onda más larga en el espectro de color.

2. Mujeres. Las mujeres quienes visten de rojo o usan lápiz labial de estos tonos son más atractivas para los hombres, pese que la mayoría de ellos prefiere el color azul.

3. Personas pelirrojas. Debido a un gen, se cree que las personas pelirrojas son más susceptibles al dolor, por lo tanto algunas veces necesitan hasta 20 % más de anestesia que las demás personas.

4. Gallinas. A diferencia de los humanos, a los cuales este color los energiza o estimula, a las gallinas las calma, les ayuda a dormir mejor y a ser menos agresivas, es por esto que los granjeros colocan bombillas rojas en los gallineros.

5. Toros. Esa idea que los toros atacan cuando ven este color tiene que ver con el movimiento más no con el color.

6. Cataratas de sangre. Un glacial en la Antártica tiene agua que es rica en hierro y sodio por lo que al estar expuesta al aire toma la apariencia de rojo oxidado.

7. Marte. El planeta rojo recibe este nombre porque su superficie está cubierta de óxido de hierro, la misma sustancia que le da el color a la sangre.

Azul

Según encuestas el color azul es el preferido de la mayoría de las personas,

Mosquitos. Al parecer los mosquitos también se sienten atraídos por el azul y los tonos oscuro, por lo que tienden a picar a quienes visten de este color.

Percepción del tiempo. Se hizo un estudio donde expusieron a los participantes tanto a un fondo de pantalla rojo como a uno azul mientras esperaban una descargar en el computador. Quienes estuvieron expuestos a la pantalla azul percibieron que la descarga era más rápida que en la roja.

Rosa

Un color asociado con  las niñas, sin embargo no siempre fue así, además tiene efecto calmante.

¿Para niñas o para niños?. Antes del siglo XX el color rosa indicaba que el bebé era un niño y el azul que era una niña. Tal vez se debía a que el rosa es de la gama del rojo y este último era considerado un color más fuerte en el espectro.

El concepto se invirtió en los años 40.

Calmante. Estudios encontraron que el color rosa  puede suprimir la ansiedad y el enojo, tal vez por esta razón en algunas cárceles están pintando sus paredes con tonos de este color.

Blanco

Acerca de este color hay hechos inesperados.

Autos. Datos de las aseguradoras de autos muestran que los de color blanco son menos propensos a estar involucrados en accidentes.

Sol. Según el centro espacial Awamutu el sol es blanco, lo que pasa es que múltiples factores de la atmósfera de la Tierra hacen que lo veamos amarillo y algunas veces rojo o naranja.

Verde

El verde está asociado un estado de ánimo tranquilo, esto explica porque nos sentimos tan a gusto en la naturaleza.

Concentración. Investigaciones han comprobado que el color verde mejora el enfoque y la eficiencia, o sea que es buenos para la concentración.

Lentes de visión nocturna. Estas son elaboradas con fósforo verde y por lo general son verdes,  ya que el ojo humano puede detectar más tonalidades de verde que de cualquier otro color.

Naranja

Entre los colores este solo fue reconocido hasta finales del siglo XV, cuando las personas empezaron a utilizar este término con la llegada de las naranjas a Europa procedentes de Asia. Hasta esa fecha se referían a él como amarillo rojizo o amarillo oscuro.

Psicología del color

Se trata del estudio de cómo los colores afectan las emociones de las personas. En estos datos se basan las marcas, los diseñadores y las comercializadoras al momento de elegir los colores a utilizar en ciertos diseños.

WebFX afirma que una persona tarda unos 90 segundos en formarse una opinión acerca de un producto o ambiente nuevo. Basados en estos resultados se piensa que entre el 62 y el 90 % de la impresión inicial se basa en los colores.

Además, alrededor del 60 % de las personas aceptan o rechazan productos nuevos basados en el color.

Veamos otros datos relacionados con la psicología del color.

Amarillo y rojo. Estos colores estimulan el apetito humano, especialmente cuando se combinan. ¿Entiendes ahora el por qué de los colores de restaurantes mundialmente conocidos?.

Amarillo. Al relacionarlo con el sol es el color del optimismo y la esperanza. Es el menos usado en sitios web.

Naranja. Pertenece a la gama del amarillo y al tener una longitud de onda larga es utilizado para llamar la atención de los espectadores.

Azul. Se asocia con confianza y seguridad, por lo que se utiliza en marcas relacionadas con salud y tecnología.

Es el color más popular para sitios web.

Verde. Es el color de la salud y la prosperidad. Se percibe como fuente de paz y serenidad, por lo ya explicado.

Gris. Color neutro, elegante que sugiere calma y tranquilidad e indica madurez. Se distingue por su apariencia limpia y simple.

Negro. Irradia poder y elegancia y ha sido visto como el elegido por las élites. Es símbolo de superioridad y es muy popular en la industria de la moda.

Rojo. Entre todos los colores es el más poderoso. Tiende a atraer atención y estimular la mente. Símbolo de juventud, además de estimular el apetito.

Curiosidades relacionadas con los colores

Hace algún tiempo los científicos descubrieron que, por lo general, el sabor de los alimentos se ve afectado por la descripción verbal, el precio y el color del plato en que se sirven.

A continuación dos hechos curiosos acerca de la relación del sabor de los alimentos con los colores.

1. Alimentos según el color. Un estudio acerca del sabor y los colores mostró que: 

– Azul y el blanco muy a menudo son asociados con sabores salados.

– Negro y morado van más con sabores amargos.

– Verde y amarillo con sabores ácidos.

– Rosa y rojo con sabores dulces.

2. Relación sabor-color. Un estudio del 2013 estaba buscando si había un color que pudiera mejorar el sabor del chocolate caliente.

Para el estudio a los voluntarios les sirvieron el mismo chocolate en tazas que eran blancas en el interior, pero en el exterior eran naranja, rojo, blanco o crema.

Se les pidió que evaluaran cuánto habían disfrutado el chocolate, casi todos estuvieron de acuerdo que les supo mejor cuando lo bebieron en la taza naranja o crema.

Otros datos curiosos son:

– La cromestesia es un tipo de sinestesia en el cual una persona puede ver y “escuchar” un color, o sea que ve colores cuando escucha música.  

– En una cultura visual los colores que usamos en nuestras prendas de vestir pueden influenciar hasta en un 90 % la primera impresión que los demás tengan de nosotros. Los colores vivos y alegres tienden a enviar un mensaje más sociable que los tonos oscuros o apagados.

Son muchos los datos relacionados con los colores, así que si esta información despertó tu curiosidad y deseas ampliarla, en el internet vas a encontrar más.

Fuentes: mondaymandala.com, colorpsychology.org, surveycrest.com, colorlib.com.

By Adriana OrozcoMente, Cuerpo, Espírituoctubre 13, 2023octubre 13, 2023

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