Los alimentos más allá del vencimiento se puede consumir, en muchos de los casos, siguiendo algunas pautas para cuidar la salud. Con esto se evita el desperdicio de alimentos y se cuida el medio ambiente. Empecemos por entender que los…
Los métodos para reducir el desperdicio de alimentos son indispensables para el cuidado del medio ambiente. Esta semana les hablé de cómo comer carne o ser vegetariano o vegano no tiene tanto impacto en el medio ambiente como el desperdicio…
Vegetariano, vegano son términos asociados con el cuidado del medio ambiente, sin embargo, estos también tiene su lado menos positivo. Nada es blanco o negro, todo tiene sus matices y si hablamos de cuidar el planeta, esta no es la…
