Los métodos para reducir el desperdicio de alimentos son indispensables para el cuidado del medio ambiente. Esta semana les hablé de cómo comer carne o ser vegetariano o vegano no tiene tanto impacto en el medio ambiente como el desperdicio…
Desconocemos tanto acerca del efecto que tienen nuestras acciones sobre el medio ambiente, que cuando escuché en una conferencia ecológica la frase: “el océano empieza en el hogar”, me impresionó al punto que me hizo reflexionar acerca de cómo el…
La palabra chicle tiene su origen en una palabra del náhuatl que traduce algo así como “cosa pegajosa” que los indígenas masticaban para limpiar los dientes. Se trata de una resina que se extrae del árbol del chicozapote que se…
