Etiqueta caldo

Aprovechamiento de sobras de carnes

Carnes de pollo, res, pescado, cerdo cocinadas que quedan luego de las comidas tienen oportunidad en otros platos, al igual que sus huesos. Con relación las sobras de pollo, res y cerdo se parten en cubos para agregarlas a comidas…

Evita el desperdicio de alimentos congelando

Las cubetas para hielo se han transformado a través de los años, recuerdo unas metálicas grandes, pesadas, luego fueron plásticas, pero conservando la forma de cubo y ahora, además de que las hacen en silicona, vienen en formas muy variadas…

Recetas con cáscaras de frutas y vegetales

Una de las formas de cuidar el medio ambiente es reduciendo la cantidad de basura y esto se logra  sacando el mayor provecho a cada alimento, en el caso de las cáscaras de frutas y verduras se pueden utilizar para…