Etiqueta jengibre

Propiedades y beneficios del jengibre

El jengibre, conocido también como kion, es un tubérculo originario del sur de Asia que se emplea desde la antigüedad por sus propiedades medicinales y como especia. Su nombre proviene del sánscrito que significa “cuerpo de cuerno”, ya que su…

Cubetas para hielo, grandes aliadas

Las cubetas para hielo son grandes aliadas cuando se trata de preservar y aprovechar alimentos para darle un toque de sabor a ciertos platos, al igual que en otros asuntos. Ya había tratado este tema, pero ahora encontré usos adicionales…

Evita el desperdicio de alimentos congelando

Las cubetas para hielo se han transformado a través de los años, recuerdo unas metálicas grandes, pesadas, luego fueron plásticas, pero conservando la forma de cubo y ahora, además de que las hacen en silicona, vienen en formas muy variadas…